Vores jul på Corn Island ligger milevidt fra hvordan vi ville have fejret det derhjemme. Det er jo en familiernes fest og dem har vi jo hjemme i DK. Men selvom juletermometeret ikke nåede kogepunktet set med danske øjne havde vi en skøn tid på Corn Island. Vi fik vi nu alligevel også glimt af den danske jul, familerne havde nemlig sendt dejlige julegodter over til os som vi hyggede os med juleaften og de følgende dage.
Den 24. fik vi til aftensmad hummer a la caribeña på Hotel Picnic Center som var det hotel vi boede på. Denne ret består af frisk hummer og en lækker sovs med kokosmælk og et ubestemmeligt krydderi, der fører tankerne hen på en meget mild udgave af thaicurry retterne. Det var meget meget lækkert. Herefter kom slikket og julegodterne frem og gaverne blev pakket op. (musik cdér, bøger m.m.)
Husk der gemmes sig et væld af røverhistorier under billederne!
-
- Azurblåt
-
- Strandhule
-
- Little Corn Island
-
- 1. Juledag
-
- Restaurantens tag
-
- Nordsiden af øen
-
- Hummerskal
-
- Lakridskonfekt
-
- Nattevagten
-
- Kalkunbuffet
-
- Gladis
-
- Fuld sol
-
- Lille paradis
-
- Blå blomst
-
- Auster og Marie i Sepia
Herefter satte vi os ud i en åben cabaña og stedets vagtmand kom forbi og fik julegodter, mens han fortalte røverhistorier om Corn Island og fra Orinoco, som er den by han kommer fra. En landsby der har været godt gemt af vejen og først blev opdaget i starten af 80´erne. Det var en hyggelig julefred der sænkede sig der i mørket, mens vi hørte hans fortællinger fremsagt på et Ø-bo engelsk der til tider minder om den nu afdøde musiker Nataschas hakkende dancehall engelsk. I Nicaragua er der fyrværkeri både til jul og nytår, så da kl. passerede midnat blev der skudt et par rakketter af, der dog mest af alt mindede om halvfesne heksehyl.
Dagen efter tog vi over til en nærliggende restaurant om aftenen. Den 23. dec. var vi nemlig så heldige at finde ud af, at de havde kalkunbuffet d. 25. dec. De hollandske ejere var meget søde og kokken havde stegt kalkunen på bedste julemanér. Det smagte skønt af dansk jul og jaaa, der var også svesker til fuglen!!
Musikindslag fra Corn Island:
Soca er en caribisk musikstil, inspireret af calypso og stammer fra Trinidad og Tobago.
Vi fandt Sweet Soca Music på youtube, som vi blev vilde med. Derudover er også en dedikation til de største Party Animals outhere!
Jacob & Marie
Skrevet af destinacionmundo 
Skrevet af destinacionmundo 
